Расстройства пищевого поведения. Краткий исторический экскурс

Расстройства пищевого поведения. Краткий исторический экскурс

Расстройства пищевого поведения — анорексия, булимию и психогенное переедание. Серьёзные заболевания, приводящим к потере здоровья и инвалидности.

Исторически сложилось так, что проблеме расстройства пищевого поведения (РПП) уделяется мало внимания. При этом РПП считается серьёзным заболеванием, приводящим к потере здоровья и инвалидности. К тому же, среди людей, страдающих от РПП наблюдается высокий уровень смертности. РПП часто сопровождается другими психическими заболеваниями: депрессией, тревожностью, социофобией и обсессивно-компульсивным расстройством.

Анорексия

Принято считать, что главной причиной появление РПП являются социально-культурные факторы, связанные с повсеместным навязыванием культа «идеального тела». Это не совсем так. Историки от медицины утверждают, что случаи РПП фиксируются в ещё раннем Средневековье, когда представления об идеальной форме женщин и мужчин существенно отличались от сегодняшних представлений.

В 1697 году Ричард Мортон впервые описал случай заболевания названое им «нервной чахоткой», вызванной, по мнению Мортана, «печалью и тревожными заботами», то есть, определив это заболевание как психическое. Сначала у его пациентки, в возрасте 18 лет, наблюдалось подавленное настроение, затем пропал аппетит, а потом больная стала вызывать у себя рвоту и перестала следить за своим внешним видом. Финалом заболевания была крайняя степень истощения, и затем смерть.

17 января 1866 года лондонский терапевт и эндокринолог Уильям Галл впервые принял пациентку с похожими симптомами. Впоследствии Галл назвал эту болезнь «нервной анорексией». В возрасте 17 лет и при росте в 155 сантиметров пациентка Галла весила 37 килограммов, при этом отрицала свою худобу. Аппетит у пациентки, вошедшей в историю под псевдонимом «мисс А», появлялся только на короткое время. Менструальный цикл был нарушен.

С 1920-х по 1930-е годы интерес в научном сообществе к нервной анорексии несколько угас, возможно, причиной тому стало открытие болезни Симмонда, симптомы которой, были похожи на признаки нервной анорексии. Моррис Симмонд, патологоанатом из Гамбурга в 1914 году впервые описал случай кахексии (физического истощения), который он приписал поражению передней доли гипофиза. Болезнь Симмонда лечилась с помощью эндокринной терапии, введением экстракта передней доли гипофиза. И только в конце 1930-х годов психиатры и эндокринологи стали уверенно отличать анорексию от кахексии.

На протяжении 40-х годов господствовала идея психоаналитического истолкования причин возникновения анорексии. Была вдвинута теория, что истоки нервной анорексии находится в области сексуального поведения. Однако такие традиционные психоаналитические взгляды, сосредоточенные почти полностью на сексуальных факторах, с практической точки зрения оказались бесполезными для пациентов с анорексией. Хотя эта теория сегодня признанна ошибочной, она возродила интерес в научной среде к этой болезни.

Первое глубокое исследование расстройств пищевого поведения было проведено американских психоаналитиком Хильде Брухом в 1973 году. В своей работе «Расстройства пищевого поведения», он утверждал, что неадекватные представления о своём внешнем виде и чувстве голода полностью парализуют волю, мышление и активность пациентов. В это же время, росло количество случаев возникновения анорексии. Болезнь преодолевала социальные преграды, до этого анорексия считалась болезнью «богатой белой девушки».

В 80-е годы количество случаев анорексии достигло своего пика. Появились предположения о прямом влиянии социально-культурных факторов на возникновение болезни.

Булимия

Упоминания о булимическом поведении впервые встречается в античных текстах Ксенофонта и всегда связано с сильным голодом и поглощением большого количества пищи. Древнеримский писатель Гай Светоний в сочинении «Жизнь Двадцати Цезарей» писал о похожих симптомах у римских императоров Клавдия и Вителлиуса.

Древнеримские императоры имели специальных слуг, вызывавших у них рвоту с помощью птичьего пёрышка. И даже существовали специальные комнаты «vimotorium» и канализационные каналы для опорожнения содержимого желудка.

В те времена многие известные врачи античности рекомендовали периодически вызывать рвоту, считая, что подобно голоданию, очищение желудка способствует хорошему здоровью. Известно, что Гиппократ рекомендовал использовать рвотные и слабительные средства в течение зимних месяцев, как часть здорового образа жизни. До Гипократа ещё древнеегипетские врачеватели, по тем же соображениям, рекомендовали периодически вызывать у себя рвоту.

В текстах Еврейского Талмуда есть упоминания о диком голоде, который нужно лечить сладкими пищевыми продуктами, такими как мед. А того, кто был пойман за приступом булимии во время Йом-Кеппура, наказывали кормить «нечистыми» продуктами.

В Средние века булимию называли кинорексией (те. собачьим голодом). Гален во втором веке нашей эры описывал симптомы булимии как чрезмерное поглощение пищи, обморок, бледность, холодные конечности и слабость пульса. В это описание не включались вызывание рвоты или какие-либо психологические особенности отношения к телу и весу.

Интересно, но в Средние века булимию не всегда считали болезнью. Святая Тереза Альвийская, чтобы вызвать рвоту, использовала веточки оливкового дерева. Известно, что святая Екатерина Сиенская (1347-1380) дополняла свой чрезвычайно аскетический образ жизни, очищением с помощью вызывания рвоты. Её желанием было полностью избавить себя от плотских зависимостей, то есть целиком научиться контролировать свои потребности во сне и пище.

Только в начале XVIII века врачи стали замечать связь булимии с психологией больного. Тогда же в связи с булимией начали упоминаться тревоги, связанные с весом и внешним обликом. И только в 1979 году Джеральд Ф.М. Рассел описал ключевые клинические особенности булимии, основанные на наблюдении за 30 пациентами с «болезненным страхом стать толстым», которые после обильного приёма пищи вызывали у себя рвоту. Кроме того, Рассел, что булимики имеют повышенную склонность к суицидальному поведению. Он также писал, что булимия, из-за потери электролитов, эрозии зубной эмали, повреждения пищевода, язв желудка, запоров и аритмию, представляет большую опасность для здоровья.

Стоит отметить, что в начале XX века булимия, как и анорексия была крайне редким явлением.

Психогенное переедание

Случай психогенного переедания впервые был описан в 1959 году психиатром Альбертом Штункардом. Сначала этот вид расстройства пищевого поведения был назван «синдром ночного аппетита», впоследствии от этого термина отказались, по той причине, что было приступы переедания не зависят от времени суток.

Психогенное переедание представляет собой бесконтрольное потребление большого количества пищи, приводящее к появлению лишнего веса. Как и в случае с булимией, при психогенном переедании чувство физического голода отсутствует, без вызывания компенсаторной рвоты. Тем не менее, только в начале 1990-х годов психогенное переедание было признано болезнью отличной от нервной булимии.

Причиной этого, вероятно, является нежелание ассоциировать ожирение, как таковое, с расстройством пищевого поведения. Статистические данные накопленные за период с 70х до 80х годов указывали на то, что большинство лиц, страдающих от ожирения питаются нормально, не испытывая эпизодических приступов бесконтрольного потребления пищи.

Вначале 90х пришло понимание того, что есть определенная подгруппа людей с ожирением (а также небольшая группа людей с нормальным весом), поведение которых, по своему характеру, было похоже на характерное для булимии поведение. И подобно пациентам с булимией и анорексией, пациенты с психогенным перееданием имеют искаженное представление о своем внешнем виде, потребности в пище и также часто страдают от депрессии.

Заключение

Расстройства пищевого поведения существовали на протяжение всего человечества. Современные условия жизни лишь способствуют большему проявлению этих отклонений.

Причиной появление расстройств является уникальное сочетание генетических и социо-культурных факторов воздействующих на индивида.

Автор статьи Александр Протосевич

Оригинал: https://aleksfit.ru/rasstrojstva-pishhevogo-povedeniya-kratkij-istoricheskij-ekskurs/

Священная анорексия. Екатерина Сиенская

Священная анорексия. Екатерина Сиенская

В Средневековой Европпе уховный аскетизм, проявлялся порой в самых радикальных формах. В те времена анорексия была спосбом жертвенной демонстрации веры.

В прошлом, примерно в 30-50 годы 20 века, в обществе женщин осуждали за худобу. Выходили различные рекламные проспекты, в которых призывали женщин набирать вес, пугали их тем, что если они будут худыми, мужчины перестанут обращать на них внимание. Примерно во второй половине 20-го века в массовом сознании стал культивироваться образ плоской девушки-худышки.

Шло время и теперь нам кажется, что анорексия — это модная болезнь современности. Но так ли это на самом деле?

Я уже писал о булимии в Древнем Риме. В этой статье я хочу обратиться к временам средневековья, чтобы найти ответ на этот вопрос.

Представления о женском теле в Средние века

В Средневековый период в Европе господствовали умонастроения, превозносившие духовный аскетизм, проявлявшийся порой в самых причудливых формах, как средство достижения божественного. Основной идеей средневекового аскетизма было презрение к плотскому началу. Человек был смертен, потому что был греховен. Все тяготы жизни, которые обрушивались на людей в этой жизни, были ниспосланы в искупление не только личных грехов, но и грехов всех предшествовавших поколений, вплоть до первородного греха. Плоть была источником всякого греха, и борьба с плотским началом принимала самые различные формы.

Женское тело, будучи выражением сексуальности, считалось особенно греховным. Пышные формы с видными грудями считались орудием соблазна, а значит – Диавола, тогда как мужское тело было сформировано Богом. Считалось, злокозненное любопытство Евы и ее наивность довели Адама до греха. По этому, женщина, как главная виновница грехопадения, должна была нести двойную кару за свой грех — рожать на свет детей в муках.

Согласно представлениям Средневековья, выбор супруга целиком зависел от родительской воли, в противном случае женщина могла уйти в монастырь. Однако, став монахиней ей не дозволялось учиться, занимать властные должности, публично выступать или проповедовать. Однако способность женщины отрешится от плотского, погрузиться в транс или впасть катотаническое состояние, сопровождавшееся появлением стигматов, спонтанной лактацией или кровотечением, считалось высшим проявлением духовности. «Священная анорексия» вместе с самобичеванием и другими телесными страданиями давали возможность женщине заявить о наличие у неё мистической силы и предоставляли ей возможность убедительно подтвердить свою святость. Рассматривая анорексию как проявление святости, итальянский историк Рудольфа Белла исследовал жизнеописания 170 итальянских святых средневековья, он пришел к выводу, что более половины из них проявляли симптомы анорексии.

Святая Екатерина Сиенская

В 1347 году разразилась страшная эпидемия «черной чумы», от которой за несколько месяцев вымерло более трети населения Европы. Подсчитано, что мир был отброшен назад во времени на два поколения. Население Сиены сократилось с восьмидесяти до пятнадцати тысяч человек. Именно в этот страшный 1347 год в Сиене в семье красильщика сукон Якопо де Бенинкаса родилась Екатерина. Мать Екатерины, монна Лапа, была дочерью Сиенского поэта Пуччо де Пъяченте. Родив 25 детей, она дожила до 89 лет.

Мать Екатерины, была сильной женщиной с волевым характером, всегда недолюбливала свою дочь. Отчасти оправдывая это тем, что систра-близнец Екатерины, Джованна, умерла во младенчестве. Третируемая своей матерью, в возрасте семи лет Екатерина, по собственному позднему рассказу, решила посвятить своё девство Христу. Этим поступком, Екатерина думала искупить свой грех перед матерью и рано умершей сестрой.

У матери же были другие планы. Когда девочка стала подрастать, она учила ее заботиться о своей внешности и нарядах. Не имея успеха, мать прибегала к помощи своей старшей замужней дочери Бонвентуры, которую Екатерина нежно любила. Девочка поддалась настояниям сестры, но потом, горько в этом раскаялась и еще решительнее стала отвергать всякие наряды. Между тем родители и близкие начали присматривать женихов, и когда убедились в полном нерасположении девушки к браку, то обратились к бывавшему в их доме доминиканскому монаху. Тот обещал свою помощь, но, поговорив с девушкой, поддался ее влиянию и, одобрив ее устремление, привел пример св. Клары. Последовав его совету, «как будто посланному с неба», Екатерина обрезала свои волосы, «которыми она так много нагрешила и которые так возненавидела». Екатерина открыто заявляет о своем намерении ни когда не выходить замуж. Ест только хлеб и сырые овощи, пьёт только воду.

Екатерина решила «лишить себя этой плоти, всей плоти, насколько это возможно». Когда ее мать настаивала на том, чтобы она ела, Екатерина тайком начала бросать мясо под стол. Этот конфликт с ее матерью был истолкован позже как признак того, что «Екатерина, все еще, будучи ребенком, уже начала развивать способность использовать свою истинную внутреннюю силу, которую она получила только из ее личных отношений с Богом». Конфликт с её матерью, Лапой, трактовался, в последствии, как демонстрация веры и понимания религиозного «выбора» Екатерины, которого Лапа, однако, признавать отказывалась.

Мать пытались образумить свою дочь. Чтобы лишить ее возможности уединяться и предаваться молитве, у Екатерины отняли комнатку и заставили ее исполнять черную работу в доме и на кухне, специально уволив всю прислугу. Екатерина безропотно покорилась и исполняла тяжелую работу добросовестно и даже охотно. Для нее это приобрело значение служения Высшему: в отце она видела Спасителя, в матери — Богородицу, а в братьях, сестрах и подмастерьях отца — апостолов и учеников Христа, служа всем с удвоенным радением.

С матерью Екатерина была послушна, но непреклонна. Мать пыталась излечить строптивую дочь и с этой целью повезла ее с собой на воды, надеясь, что теплые серные ванны укрепят ее тело и вызовут в ней желание жизни. Екатерина покорилась, но сумела и «эти козни сатаны» обратить себе на пользу и найти средства «истязать свое тело среди приятных ощущений». Она убедила мать, чтобы ей позволили принимать ванну наедине. И тогда она пускала на свое тело горячую струю серной воды. Екатерина переносила эту боль, напряженно думая о мучениях ада и чистилища, умоляя Творца, чтобы Он милостиво заменил те заслуженные ею мучения этими, добровольно на себя взятыми, и твердо веря, что удостоится этой милости, с наслаждением переносила свои страдания.

Когда в августе 1362 года неожиданно, во время родов, умерла её любимая сестра Бонавентура, которая «счастливо вышла замуж за богатого красильщика, который был груб и жесток». В это время Екатерине исполнилось 15 лет и её мать Лапа, всегда заботящаяся о благополучии семьи, открыто заговорила о возможности того, что Екатерина может выйти замуж за вдовца своей сестры, потому, что он был состоятельным красильщиком и мог гарантировать экономическое благополучие всей семьи Бенинцаса. Это подкрепило её устремления посвятить себя монашеству.

Напряжённость в отношениях с матерью нарастала. У Екатерины начинаются приступы «компенсационной анорексии». Она теряет половину своего веса, в намеренье подтвердить истинную преданность Богу, отказавшись от всего «телесного». Екатерина выступает резко против призывов матери начать нормально питаться. Тогда Лапа посылает свою дочь к дону Томмазо из Фонте, местному священнику, (обратите внимание на аналогию с отправкой психиатру в подобных ситуациях сегодня). В ответ на предписания Дона Томмазо, во имя Бога принимать пищу не реже одного раза в день, Екатерина начинает вызывать рвоту после с каждой попытки принятия пищи:

«Бог не заставил меня есть, чтобы исправить разврат моего горла. Я молюсь, чтобы начать питаться, но это Его желание необходимое для моего искупления таким образом».

Дон Томмазо не знал, стоит ли считать ее святой или сумасшедшей. Возможно, Екатерину кормила демоническая сущность. Эта догадка проистекает из того факта, что ее истощенная внешность не соответствовала её гиперактивности, а также большой физической и умственной силе.

Наконец, отец Екатерины, занял позицию своей дочери (впервые пойдя против воли своей жены). Екатерина вернулась в свою крохотную комнату в своем родном доме и начала самобичевание, и не ела и не спала, перед лицом гнева и отчаяния матери. Кроме того, друзья семейства, имеющие влияние на Лапу, говорили, что Екатерина безумна или околдована.

«Я хотел видеть тебя матерью как настоящей матерью не только моего тела, но и моего разума. Я думаю, что если бы ты любил мой разум больше, чем мое тело, твоя преувеличенная нежность бы умерла, и ты не стал бы так страдать, от того, что стала, лишена моего телесного присутствия. На самом деле вам должно быть с утешением думать, что у меня особые отношения с Богом, поэтому вы должны поддержать мои страдания».

Екатерина вступает в монашеский орден Менталлате и в возрасте 21 год таинственным образом обручается с Христом в присутствии Богоматери. Одновременно она получает призыв выйти из добровольного заточения, чтобы служить людям. Она ухаживает за больными, помогает бедным, старается обратить грешников на путь истинный. Вскоре умирает её отец, и Екатерина вынужденно покидает Сиену. Вместе с этим она расширяет поле своей деятельности, ставя перед собой цель — возвращение папы Григория XI из Авиньона в Рим. В то время «настолько велика была необходимость в спасении людей, что у нее не было времени думать, не говоря уже о том, чтобы прикасаться к земной пищи».

Пьер Сюблейра. Мистическое обручение святой Екатерины Сиенской

В те дни, когда она совершала причастие, она продолжала поститься. «Чтобы не создавать скандал, она иногда брала немного салата, свежих овощей и фруктов, но потом поворачивалась и выплёвывала их. И если ей этого не удавалось сделать, проглотив только один кусочек, не давала ему добраться до желудка, пока не получала возможность извергнуть его из себя: непрерывная рвота приносила ей столько боли, что ее лицо почти разрывалось. Иногда она уходила с одним из своих друзей и он просовывал в ее горло палочку фенхеля или гусиное перо, пока она не извергнет из себя всё что проглотила».

Она сумела защитить нового Папу Урбана VI от Авиньонского раскола Климента VII. Однако отношение Папы и других духовников были для нее источником, сильных эмоциональных переживаний граничащих между надеждой и глубоким разочарованием. В конце концов, разочаровавшись в новом Папе, она решила больше не есть. Тем самым желая принудить духовных понтификов, к тому, чтобы они признали то, что она «принесла на плечах своих ошибки и зло Церкви и тех, кто ею управляет». В то же время, она заявила о своей вине за то, что не всегда могла понять как следует ей реагировать на волю Христа.

Мысли о том, что ее обманули или обманули Бога, способствовали ещё большему обострению нервной анорексии. Екатерина запирается в своей келье на три месяца, принимая только воду и скудную пищу. 29 апреля, 1380 в возрасте 33 года Екатерина умирает.

Заключение

Явление «священной анорексии» может как ответ на социальные структурные факторы и патриархализм средневекового католицизма. Примечательно, что святая Екатерина сделала свой выбор в подростковом возрасте, известным как кризис подросткового возраста. Доминирующие положение матери в семье и её неприязнь к младшей дочери оставляли для Екатерины лишь только один способ воспротивиться судьбе, предписанной ей ее семьей и обществом.

Автор статьи Александр Протосевич

Оригинал: https://aleksfit.ru/svyashhennaya-anoreksiya

Другие источники

Перейдите по ссылкам ниже, чтобы просмотреть другие статьи по теме Анорексия:

Расстройства пищевого поведения. Краткий исторический экскурс — Aleksfit.ru

Научный обзор исследований нервной анорексии в психологии здоровья — КиберЛенинка

Екатерина Сиенская — Мир Культуры

Эпидемия ожирения на островах Тихого океана

Эпидемия ожирения на островах Тихого океана

Думаете, что Американцы самые толстые люди на Земеле? Это вовсе не так! На островах Окении ожирением больны уже 70% населения. Это настоящая эпидемия ожирения

Эпидемия ожирения на карте мира

По данным Всемирной Организации Здравоохранения более миллиарда взрослых в мире имеют избыточный вес. И более 300 миллионов страдают от ожирения. Масштабы бедствия значительны, впору говорить, что это эпидемия ожирения.

ВОЗ определяет ожирение как «…патологическое или избыточное накопление жира, представляющее риск для здоровья».

Не хочешь читать, что же понимаю. Для тебя есть аудиоверсия статьи.

Основными рисками для здоровья, связанными с ожирением считают: диабет, сердечно-сосудистые заболевания, гипертонию, инсульт и некоторые виды рака.

Ожирение может увеличивать риски заболевания другими болезнями. Так смертность от COVID-19 среди пациентов с нарушениями обмена веществ в два, а то и в четыре раза больше, чем у здоровых людей.

Растущая заболеваемость от ожирения и избыточной массы тела у населения увеличивает расходы на медицинскую помощь, приводит к сокращению продолжительности и ухудшению качества жизни людей. Ожирение все больше рассматривается как социально значимое заболевание

Причины возникновения ожирения

Главными причинами развития ожирения называют избыточное потребление сладких и жирных продуктов питания в совокупности с низкой физической активностью.

Но существуют и другие предпосылки, приводящие целые страны к эпидемии ожирения. Эти причины могут быть экономическими, культурными и могут быть следствием исторического развития.

Люди переедали и переедают во многих странах мира, но уровень ожирения во всем мире колеблется от 5% в Китае, Японии и в странах Африки, до более чем 70% на островах Американского Самоа и Науру.

Нации больше всего страдающие от эпидемии ожирения

Невидимая Океания

Общая численность населения Океании, без учета Австралии, Новой Зеландии и Папуа-Новая Гвинея, составляет чуть более 3 миллионов человек. При мировой численности населения в 7,5 миллиарда человек трудно заметить такие страны как, Науру, население которой составляет всего 10,301 человека.

Географически изолированные огромным океаном, расположенные на периферии мирового рынка с сильно ограниченными природными ресурсами и к тому же экономически зависимые эти государства по сути забыты или игнорируются мировым сообществом.

Такого рода невидимость является значительным препятствием, с которыми сталкиваются эти крошечные нации, в борьбе за свое здоровье в XXI веке.

Океания состоит преимущественно из сотен небольших островов и атоллов в центральной и юго-западной частях Тихого океана общей площадью (не включая Австралию) 1,26 млн км².

Все острова региона были колонизированы в XVIII столетии или были «защищены» от вторжения Японии во время Второй Мировой Войны войсками США, Франции, Великобритании, Австралии и Новой Зеландии.

В связи с длительным периодом колониального господства экономика стран Океании не развивалась. Лишь в нескольких странах (Новая Каледония и Науру), где имелось минеральное сырье, была создана горнодобывающая промышленность.

В других странах преимущественное развитие получили такие виды сельскохозяйственного производства, в которых были заинтересованы колониальные державы. В результате страны Океании со временем превращались в сырьевые придатки метрополий, вывозивших оттуда сельскохозяйственное и промышленное сырье. И хотя настоящее время большинство стран получило независимость либо добились самоуправления по сути они всё равно находятся в экономической зависимости от метрополий.

Отчасти это объясняется географической изоляцией, ограниченностью природных ресурсов островных государств и дефицитом высококвалифицированных специалистов.

С другой стороны, финансовая помощь стран Запада в виде субсидий, во многом определяющая размер государственного бюджета большинства стран региона, стимулирует импорт, сдерживает развитие отраслей рыболовства и сельского хозяйства. Например, объем импорта Фиджи в 1,5 раза превышает экспорт. Импорт Тонги и Ванутфту почти в 5 раз больше экспорта. Импорт Федеративных Штатов Микронезии более чем в 9 раз превосходит экспорт.

Ввозятся на острова в основном топливо, продовольственные и промышленные товары. При этом доля импортированных продуктов питания в государствах региона (как, например, на Американском Самоа) может достигать 90%.

Из-за географической удалённости торговые компании неохотно ввозят на острова скоропортящиеся продукты (овощи и фрукты). Поэтому в продуктовых магазинах, в основном, продаются консервированные или замороженные продукты, что постепенно привело к замещению традиционного питания продуктами, присущими Западной диете.

Ожирение жителей островов Тихого океана

В течение тысяч лет жители островов Тихого Океана были изолированны от остального мира, что предавало внутренней жизни островитян стабильность, сохраняя старые традиции и обычаи.

До сих пор в джунглях острова Папуа—Новая Гвинея сохранились дикие племена ещё не вступавшие в контакт с внешним миром. Папуасы, прибывающие на уровне первобытных людей каменного века, могут многое рассказать нам о пищевых привычках предков, живущих в естественной среде.

Европейские мореплаватели, посетившие острова Океании в XVII столетии, характеризовали местных жителей как людей сильных, мускулистых и, в основном, здоровых. Первым европейским ученым, сделавшим описание быта жителей Саломоновых островов, был англичанин Чарльз Вудфорд:

«Каждое утро около восьми часов, позавтракав печёным ямсом, — писал он, — мужчины и женщины отправлялись для обработки огородов в лес, иногда за три—четыре мили от деревни. Каждый сезон бывает расчищен новый участок леса. Около трёх часов пополудни они возвращаются. Женщины несут большие корзины с ямсом или хворостом. Летучих лисиц, птиц или другую дичь, которую они могут убить, домой не несут, а без промедления готовят на огне, в то время как женщины идут домой приготовить ужин, который едят около шести часов: печёный или варёный ямс, таро или бананы, подаваемые в деревянных чашах, а также что-то вроде теста, приготовленного из остатков ямса, кокосовых орехов и других плодов, сваренных в глубоких чашах на раскалённых камнях…»

Чарльз Вудфорд

В 1989 году шведский ученый Штаффан Линдеберг изучал пищевые привычки народа острова Китава архипелага Тробриан, расположенного в южной части Соломонова моря.

Острова Тробриан

Жители этого острова имеют хорошее здоровье, при этом их рацион на 70% состоит из углеводов. Основу рациона составляют крахмалистые клубнеплоды, такие как ямс, сладкий картофель, таро и тапиока. Из фруктов это — бананы, папайя, ананас, гуава и манго.

Также потребляется в пищу рыба и кокосовый орех. Менее 0,2% от дневной калорийности приходится на западную пищу, в основном, это пищевые жиры, рафинированный сахар, злаки, молочная продукция и алкоголь.

Для сравнения: в Швеции этот показатель примерно равен 75% от общей калорийности. Местными жителями потреблялось много витаминов, минералов и клетчатки. Жира и соли в рационе было очень мало.

Миссионеры, посылаемые из метрополий с целью нести на острова «слово божье», знакомили островитян с европейской культурой. В частности, они настоятельно рекомендовали коренному населению правильное, с их точки зрения, питание. Например, им советовали «выпекать пироги и есть жареную говядину на ужин для того, чтобы все члены семьи оставались здоровыми».

Спасало местное население от такого рода советов только то, что ингредиенты западной диеты (из-за их отсутствия на островах) требовалось завозить извне.

На острове Науру 71% населения имеют ожирение

Но все кардинально изменилось во время Второй Мировой Войны. Впервые островитяне увидели такое количество людей из неизвестного им мира, военные корабли и базы с огромными складами всякого рода товаров.

Обслуживая американские войска, они получали фантастическое для них жалование: 14 ф. ст. в месяц. Вместе с этим на острова проникли западные технологии, наука и культура. Все больше продуктов питания ввозилось из заграницы. Коренному населению стали доступны рис, мука, сахар и консервы (продающиеся в банках весом до 2,7 кг).

Страны Запада стали сбывать на острова тихоокеанского архипелага дешёвые мясные обрезки – включая индюшачьи гузки из США и баранью пашнину из Новой Зеландии.

Пашенина — низкокачественное мясо, расположенное под ребрами, или брюшинная стенка. Пашинина высококалорийный продукт питания состоящий на 40% из жиров (половина из них — насыщенные жиры).

Под воздействием западной диеты изменялись пищевые привычки и вкусовые предпочтения островных народов, постепенно всё больше ставя страны Океании в зависимость от импорта продуктов питания и приводя народы островов к ожирению.

«Сегодня в Тонга живет целое поколение, выращенное на бараньей пашнине», — говорит Суния Соакаи, сотрудник отдела здравоохранения в секретариате Стран тихоокеанского бассейна. «Баранья брюшнина – отбросы, это те части баранины, которые не используются в Новой Зеландии. И поэтому они сбрасывают этот мусор жителям островов тихоокеанского архипелага», — добавляет он.

Но не только еда и пищевые привычки, привнесенные из вне, повлияли на развитие эпидемии ожирения. В традиционной культуре многих странах Тихоокеанского региона дородность считается красивой, является признаком богатства и повышает социальный статус человека.

К примеру, на острове Науру, площадью 21,3 км² и с населением чуть более десяти тысяч человек, то ожирения страдает 71% населения.

Как и у других народов Тихого океана, традиционный образ жизни на Науру был основан на сельском хозяйстве и рыболовстве. Но несмотря на то, что на острове часто случались засухи, приводившие к голоду, первые европейцы посетившие остров отмечали: «Науруанцы были полны и восхищались большими толстыми людьми и даже специально откармливали девушек, с целью сделать их более привлекательными».

Кроме того, у многих народов Океании, раньше существовали традиции пиров, со стороны напоминающие состязание по поглощению пищи.

В настоящее время, среди коренных жителей существует, сопротивление мнению, что ожирение является причиной многих болезней. Считается, что большие размеры тела — это характерная особенность присущая островитянам. И что причиной ожирения являются наследственные факторы, а не переедание.

Выдвигается предположение, что в древности островитяне были умелыми мореходами. Совершая длительные рейсы между островами на каноэ, многие погибали в пути и выживали только те кто имел избыточный вес.

Таким образом, существует много факторов влияющих на распространение эпидемии ожирения. Причинами избыточного веса тела не всегда является осознанный или не осознанный выбор индивида. В конечном итоге ожирение представляет собой результат сложных взаимоотношений генотипа и его окружения.

Что делать?

Необходимо создать благоприятные условия, снижающие воздействие окружающей среды на развитие болезни. Для этого проблема ожирения должна находится в рамках политики общественного здравоохранения, нужно создать места, обеспечивающие возможность, заниматься физической активностью и необходимо обеспечить островитян доступной низкокалорийной пищей богатой пищевыми волокнами.

Реформа здравоохранения должна включать в себя такие меры как: надлежащая подготовка персонала, внедрение эффективных способов лечения и профилактики ожирения.

Государственная политика и работа средств массовой информации должны быть направлены на создание «позитивного поведения». Что, включает в себя, обучение в области культуры питания и физической активности. Основываясь на идеях самобытности и самодостаточности, нужно поощрять потребление местной сельскохозяйственной продукции.

Для этого необходимо осуществлять государственную поддержку местного сельскохозяйственного производителя. Что, кроме улучшения здоровья местных жителей, создало бы предпосылки для экономического роста и снизило зависимость от импорта.

Другой формой снижения зависимости от импортных продуктов питания, может быть введение пошлин или полный запрет на ввоз низкосортных продуктов питания. Так, поступило правительство Фиджи, введя запрет на ввоз в страну пашенинны.

В 1991 году был проведён эксперимент среди членов общины Вуйане (Гавайские острова). Членов общины кормили только традиционными для гавайцев продуктами. При этом, участникам эксперимента было предложено есть все, что им нравится и в неограниченном количестве. Всего за три недели такой диеты, среди участников эксперимента, было зафиксировано среднее снижение веса на 6,4%.

В Королевстве Тонго, с 1995 до 2002 осуществлялась последовательная программа по снижению веса. В рамках этой программы проводились ежегодные конкурсы в двух категориях «Общее снижение веса» и «Поддержание снижения веса».

Такое сочетание, здорового питания с физической активностью на соревновательной основе, было признанно успешным. Активность местных СМИ была направлена на мотивацию участников конкурса.

Кроме того, правительство Королевства Тонга, местный бизнес, общины и даже Король Тауфаахау Топау IV (согласно записи в Книге рекордов Гиннеса, он считается самым толстым монархом, его вес составлял 200 кг) оказали сильную поддержку данному мероприятию.

Король Тауфаахау Топау IV

Несмотря на значительную распространённость ожирения, среди жителей Океании, маловероятно, что мировое сообщество отреагирует на эту проблему.

Ограниченность местных ресурсов может стать значительной проблемой на пути народов Тихоокеанского региона к здоровью и благополучию.

Только совместными усилиями, народы Тихого океана могут радикально изменить свои привычки и разработать долговременную стратегию решения проблемы ожирения. Необходимо реформировать систему здравоохранения и образования.

Нужно принять соответствующие политические и экономические меры с целью улучшения благосостояния жителей островов Тихого океана и их будущих поколений.

Эпидемия ожирения распространяется

Вам может показаться, что люди с избыточной массой тела обитают где-то там, за океаном. В это случае вы сильно заблуждаетесь. Эпидемия ожирения медленно распространяется на все страны мира.

Если раньше ожирение распространялось в основном среди стран с высоким уровнем дохода на душу населения, то теперь людей с избыточным весом становится всё больше в странах с низким и средним уровнем дохода.

Эпидемия ожирения распространяется по всему миру прежде всего из-за повсеместного отсутствия согласованности усилий правительства, гражданского общества, неправительственных организаций и частного сектора. Чтобы эпидемия ожирения остановила свое распространение — все должны вносить вклад в профилактику ожирения.

Автор статьи Александр Протосевич

Оригинал: https://aleksfit.ru/epidemiya-ozhireniya-na-ostrovah-tihogo-okeana

Другие источники

Перейдите по ссылкам ниже, чтобы просмотреть другие статьи по теме «Эпидемия ожирения»:

Эпидемия ожирения: очевидные и вероятные
причины — КиберЛенинка

Забег «Европа-азия». Впечатления и выводы.

Забег «Европа-азия». Впечатления и выводы. Фитнес-клуб Зарядка Екатеринбург

«Зачем мне всё это?», «Я мог бы сейчас спокойно отдыхать дома…», «У меня ведь много более важных дел…» — такие мысли посещают большинство людей, достаточно интенсивно выполняющих какое-то выносливостное задание, например, кроссфит-комплекс.

Бег на 21,1 км может дать очень много возможностей поговорить с самим собой. 

УЧАСТНИКИ

От фитнес-клуба «Зарядка» в полумарафоне «Европа-Азия» принимало участие трое кроссфитеров — тренеры Юлия Подольская и Игорь Кынкурогов, клиентка — грэпплер Ольга Боярских, только что вернувшаяся с долгих сборов на природе. Дистанцию в 10 км выбрала для себя Наталья Ставрова, наш тренер по лёгкой атлетике.

ЗАДАЧИ ЗАБЕГА.

Задачи — поскольку длинный бег является для нас хоть и весьма любимым, но всё же не приоритетным видом физической активности — формулировались крайне просто: пробежать ровно, в удовольствие, на хорошем пульсе и с хорошим самочувствием, опционально — уложиться в 2 часа. Благодаря тренировкам в «Зарядке» были выполнены не только эти задачи, но также и пара сопутствующих: впечатлить всех внешним видом и найти потом красивые фоточки.  А финиш с очень хорошим ускорением позволяет сделать вывод, что текущая форма позволяет ставить перед собой задачи более амбициозные и формулировать их в цифрах конкретного времени, а не «просто пробежать».

Этим мы и займёмся 20 августа в природном парке «Оленьи Ручьи«, где вновь бежим 21,1 км, но теперь уже по земле, среди деревьев и скал, с 1-2 бродами и достаточно крутыми горочками. В таких местах как никогда чувствуешь себя свободным, и мысли во время бега крутятся в голове совсем не те, что я озвучил в начале, а гораздо более приятные.

Бег — при правильных тренировках и приличной технике — это здоровье. Здоровье — это свобода. Свобода — это счастье.

P.S. Отдельное счастье — развиваться в нескольких направлениях параллельно, когда твоё тело может в один день совершить несколько принципиально разных «подвигов». Таким хорошим вызовом для меня самого стал рывок в сед 100 кг (97,5% от личного рекорда), выполненный примерно через 4 часа после финиша дистанции в 21,1 км. Быть сильным, выносливым и здоровым — это счастье. Хочешь так же — приходи и тренируйся с нами!

Алкоголь и мозг: культовый доклад академика Углова в 1983 году

Алкоголь и мозг: культовый доклад академика Углова в 1983 году

САМОЕ БОЛЬШОЕ ЗЛО АЛКОГОЛЯ

Нет такого заболевания, течение которого не ухудшилось бы от употребления алкоголя. Нет такого органа у человека, который бы не страдал от приема спиртных напитков.

Однако больше всех и тяжелее всех страдает мозг. И это легко понять, если учесть, что именно в мозгу происходит наибольшее его накопление. Если концентрацию алкоголя в крови принять за единицу, то в печени она будет 1,45, в спинномозговой жидкости – 1,5, а в головном мозге – 1,75. В случае острых алкогольных отравлений клиническая картина может быть неоднородной, но при вскрытии наибольшее поражение наблюдается в мозгу. Твердомозговая оболочка напряжена, мягкие мозговые оболочки отечны, полнокровны, головной мозг резко отечен, сосуды расширены. Происходит омертвение участков вещества мозга.

Более тонкое исследование мозга у погибшего от острого алкогольного отравления показывает, что в нервных клетках наступили изменения в протоплазме и ядре, столь же резко выраженные, как и при отравлении другими сильными ядами. При этом клетки коры головного мозга поражаются гораздо больше, чем подкорковой части, т.е. алкоголь действует сильнее на клетки высших центров мозговой деятельности. В головном мозге отмечено сильное переполнение кровью, нередко с разрывом сосудов в мозговых оболочках и на поверхности мозговых извилин. В тех случаях, когда было сильное, но не смертельное алкогольное отравление, в головном мозге и в нервных клетках коры произошли те же изменения, что и у погибших от алкогольного отравления. Такие же изменения в головном мозге наблюдаются и у пьющих людей, смерть которых наступает от причин, не связанных с употреблением алкоголя.

Описанные изменения в веществе головного мозга необратимы. Они оставляют после себя неизгладимый след в виде выпадения мелких и мельчайших структур мозга, что неизбежно и неотвратимо сказывается на его функции.

Но не в этом заключается самое большое зло алкоголя. У лиц, употребляющих спиртные «напитки», выявляется раннее склеивание эритроцитов — красных кровяных шариков. Чем выше концентрация спирта в крови, тем более выражен процесс склеивания. Если это имеет место в грубых тканях, то такой процесс может пройти незаметно. Но в мозге, где склеивание сильнее, т.к. концентрация спирта выше, здесь оно может привести и, Как правило, Приводит к тяжелым последствиям. Диаметр мельчайших капилляров, которые подводят кровь к отдельным мозговым клеткам» приближается к диаметру эритроцита и, если здесь происходит склеивание эритроцитов, они закрывают просвет в капиллярах. Снабжение мозговой клетки кислородом прекращается. Такое кислородное голодание, если оно продолжается 5-10 минут, приводит к омертвению, т.е. необратимой утрате мозговой клетки, а чем выше концентрация спирта в крови, тем сильнее процесс склеивания, тем больше мозговых клеток гибнет. Вскрытие умеренно пьющих показали, что в их мозге имеются целые кладбища погибших корковых клеток

Изменения структуры головного мозга возникают уже после нескольких лет употребления алкоголя. При обследовании 20-и таких человек у всех установлено уменьшение объема мозга или, как говорят, сморщенный мозг. У всех были обнаружены явные признаки атрофии мозга, изменения в коре головного мозга, т.е. там, где происходит мыслительная деятельность, осуществляется функция памяти. У 5-и из них отчетливо проявилось снижение мыслительных способностей даже при обычном разговоре. У 19-и пациентов изменения произошли в лобной доле, а у 18-и – и в затылочной.

В народе давно подмечено, что у много пьющих людей и даже уже бросивших пить рано проявляется так называемое старческое слабоумие. Бытует мнение, что все зло, причиняемое спиртными «напитками», необходимо относить только к алкоголикам. Страдают алкоголики. У них есть изменения. А мы что? Мы пьем умеренно. У нас этих изменений нет.

Необходимо здесь внести ясность. Попытки отнести вредное влияние алкоголя только к тем, кто признан алкоголиком, в корне неверны. Ибо сами термины: алкоголик, пьяница, много пьющий, умеренно-, малопьющий и т.д. имеют количественные, а не принципиальные отличия и многими понимаются различно. Некоторые относят к алкоголикам только тех, кто пьет запоем, кто допивается до белой горячки и т.д. Это также неверно. Запои, белая горячка, галлюцинации, корсаковский психоз, алкогольный приступ ревности, алкогольная эпилепсия и др., – все это последствия алкоголизма.

Сам же алкоголизм – это потребление спиртных напитков, оказывающее вредное влияние на здоровье, быт, труд, благосостояние общества. Всемирная организация здравоохранения признала в 1975 г. алкоголь наркотиком и определила алкоголизм как зависимость человека от алкоголя. Это значит, что пьющий человек находится в плену у наркотика. Он ищет любую возможность, любой предлог, чтобы выпить. А если повода нет, он пьет без всякого повода. Пьет в неподходящих условиях, втайне от других. У него возникает желание выпить не только при виде вина, но и тогда, когда его нет. Если мы спросим любого, что называется «беспросыпного» пьяницу, считает ли он себя алкоголиком, он ответит категорически, что он не алкоголик. Его невозможно уговорить пойти лечиться, хотя все родные, все окружающие стонут от него. Он уверяет, что пьет умеренно.

Кстати сказать, это самый коварный термин, за который укрываются алкоголики, и самое безотказное оружие всех тех, кто стремится споить наш народ. Достаточно призвать людей пить умеренно и сказать, что это безвредно, и они с охотой будут следовать такому совету. И большинство из них станет алкоголиками.

Надо признать также неправомочным термин «злоупотребление». Ведь если есть злоупотребление, то, значит, есть употребление не во зло, а в добро, т.е. полезное. Но такого употребления нет. Более того, нет употребления безвредного. Любая принятая доза вредна.Дело в степени вреда. Термин «злоупотребление» неверен по существу. И в то же время очень коварен, потому что дает возможность прикрыть пьянство отговоркой, что я, мол, не злоупотребляю. Но границы между употреблением и злоупотреблением нет и быть не может. Любое употребление спиртных напитков есть злоупотребление. Даже если пить сухое вино и небольшими дозами, но употреблять его чаше, чем 1 раз в неделю, мозг не будет приходить в норму от наркотического отравления совсем. И вред его несомненен. Потому те, кто рекомендует подавать к каждому обеденному столу бутылку сухого вина, явно рассчитывает на спаивание народа.

Но спрашивается: зачем пить раз в месяц или раз в год? Ведь это наркотический яд. Ведь это же просто не умно.

И не пора ли в образованном культурном обществе прекратить даже разговоры на эту тему? Ведь не говорят же у нас, что можно хоть раз в месяц сделать себе укол морфия, понюхать кокаин, принять порцию героина, а ведь действие-то такое же. В том и другом случае человек оказывается в плену иллюзии с плохими для него последствиями. Так зачем же делать исключение для такого же, но еще более коварного наркотика, каким является алкоголь. Неужели десятки миллионов алкоголиков и пьяниц, сотни тысяч дегенеративных детей не убеждают нас в том, что с этим злом надо покончить раз и навсегда, поставить заслон этому злу в нашем обществе навсегда и в любых дозах.

Как же алкоголь влияет на функции головного мозга? Что происходит с человеком? Почему так резко меняется личность, характер и поведение человека? Этот вопрос довольно тщательно изучен психиатрами и физиологами. Установлено, что алкоголь во всех содержащих его напитках (водка, ликер, пиво, спирт, вино и т.д.) действует на организм так же, как и другие наркотические вещества и типичные яды, такие как хлороформ, эфир и опий во всех его разновидностях. Он избирательно действует на центральную нервную систему, преимущественно на ее высшие центры. При повторном приеме алкоголя поражение высших центров мозговой деятельности продолжается от 8 до 20 дней. Если же употребление алкоголя имеет место длительное время, то работа этих центров так и не восстанавливается.

В многочисленных опытах, проводимых специалистами в этой области (Бунге, Крикринский, Сикорский и др.) доказано с несомненностью, что под влиянием алкоголя простейшие умственные функции, такие, как восприятия, нарушаются и замедляются, но не столь сильно, как более сложные, т.е. ассоциации. Эти последние страдают в двух аспектах.

Во-первых, мыслеобразование замедлено и ослаблено.

Во-вторых, существенно изменено их качество в том смысле, что вместо внутренних ассоциаций, основанных на сущности предмета, часто появляются ассоциации внешние, нередко стереотипные, основанные на созвучии, на случайном внешнем сходстве предметов.

Самые низшие формы ассоциации (а именно, ассоциации двигательные или механические, заученные) легче всего возникают в уме. Иногда подобные ассоциации появляются без малейшего основания к делу. Раз появившись, они упорно держатся в уме, всплывая снова и снова, но совершенно некстати. В этом отношении такие упорные ассоциации напоминают такие же патологические явления, замечаемые при неврастении и тяжелых психозах.

Из внешних ассоциаций особенно часто возникают те, которые связаны с двигательными актами. Поэтому многие, скажем, мастера-пьяницы выполняют работу более или менее нормально – заложенные в их мозгу ассоциации реализуются в двигательных актах. Все это указывает на глубокие изменения в механизме мышления, вызываемые ядом. Поведение человека в таком состоянии напоминает маниакальное возбуждение. Алкогольная эйфория возникает вследствие растормаживания и ослабления критики. Одной из несомненных причин этой эйфории является возбуждение подкорки, старейшей в филогенетическом отношении части головного мозга, в то время как более молодые и более чувствительные отделы коры головного мозга сильно нарушены или парализованы.

Алкоголь, принятый в больших дозах, вызывает более глубокие нарушения восприятия внешних впечатлении, точность их понижается, внимание и память нарушаются еще в большей степени, чем при умеренных дозах. Ассоциации качества нарастают, а критика ослабевает, утрачивается возможность внимательно выслушивать других, следить за правильностью своей речи, контролировать свое поведение.

Иногда встречается пробуждение дурных наклонностей и страстей, человек не стыдится вести себя непристойно, привлекать внимание окружающих. Ему не стыдно выражаться нецензурно при женщинах и детях. Окружающим стыдно за него, но все уговоры бесполезны, он еще более куражится и ведет себя еще наглее.

С углублением наркоза парализуются не только кора, но и подкорковые узлы и мозжечок. При приеме дозы 7-8 грамм на 1 кг веса для взрослого человека наступает смерть.

При употреблении алкоголя страдают все самые тонкие функции мозга, все высшие чувства. Любой творческий работник, употребляя алкоголь, наносит непоправимый вред своим способностям и делу, которому посвятил свою жизнь. Грустно смотреть на талант, который на глазах исчезает и погибает под ударами наркотического яда.

У лиц, часто употребляющих алкоголь, способность ассоциации резко нарушается, и это нарушение выражается в невозможности психологической ориентации. В обычной умственной шаблонной деятельности такие люди продолжают работать. Ведь много видов умственного труда (например, канцелярский, торговля и т.п.) представляют собой ряд действий тождественных, стереотипных, по готовому образцу.

Легко понять, что в этих случаях умственные недостатки таких людей менее очевидны и не имеют повода обнаружиться наглядно. Там же, где требуется оригинальная умственная красота, где нужны свежие концепции и где нужно заключение сделать, немедленно и обобщить все данные, там люди, часто употребляющие алкоголь, оказываются несостоятельными. В этом смысле дело, безусловно, затормаживается или даже совсем рушится, если у руководства стоят те, которые не могут преодолеть свою тягу к алкоголю. Таких надо просто отстранять от работы. Это целиком и полностью относится к творческим работникам и тем, кто имеет дело с людьми – к руководителям.

Как бы ни были велики расстройства в умственной работе мозга, вызванные алкоголем, все же, как признают ученые, главнейшие изменения имеют место в психической жизни и в характере пьющего человека. Первое, на что обращают внимание ученые в поведении пьющего – это упадок нравственности, равнодушие к обязанностям и долгу, к другим людям и даже к членам семьи.

Равнодушие к высшим нравственным интересам проявляется очень рано, в ту пору, когда еще умственные и мыслительные акты остаются почти неизменными. Это проявляется в форме частичной нравственной анестезии в виде полной невозможности испытывать эмоциональные стрессы. Такого рода состояние аналогично нравственному идиотизму и отличается только способом происхождения. Упадок нравственности сказывается также в равнодушии пьяниц к дому, к обычному долгу, в их эгоизме и цинизме.

Известно, что самые малые отклонения от требований общественной нравственности очень опасны и легко ведут к опасным преступлениям. Падение нравственности сказывается в резкой степени на ослаблении чувства стыда. В целом ряде научных документов доказывается, что потеря стыда в обществе идет параллельно развитию алкоголизма в стране. А также наглядно показывается великая оборонительная сила стыда и большая опасность такого яда, как спиртные напитки, которые обладают избирательным свойством понижать силу этого тонкого и важного чувства. К числу неминуемых последствий падения нравственности принадлежит увеличение лжи или, по крайней мере, уменьшение истинности и правды.

Утрату стыда и правдивости народ связал в неразрывное понятие – бесстыдной лжи. Ложь потому и возрастает, что человек потерял стыд, утратив вместе с этим в своей совести и важнейший нравственный корректив правдивости.

В документах, освещающих период нарастания пьянства в нашей стране — период активной продажи алкогольных напитков — убедительно показано, что параллельно с нарастанием пьянства росли и преступления. В числе других преступлений количество осужденных за лжеприсягу, лжесвидетельство, ложный донос росли из года в год более быстрыми темпами, чем другие преступления. О потере нравственности и стыда говорят также и цифры более быстрого роста преступности женщин по сравнению с преступностью мужчин.

Способность испытывать чистое чувство стыда утрачивается пьяницами очень рано. Паралич этого высокого человеческого чувства в нравственном смысле гораздо более опасен для народа, нежели любой другой психоз.

Стыд, как известно, выражается у нормального человека маской стыда и различными движениями, чтобы спрятаться от чужого взгляда, потупить взор, спрятать глаза, отвернуть лицо, желать провалиться сквозь землю и т.д. Фактор стыда – этот тонкий и чуткий механизм – полностью отсутствует у пьяниц так же, как и второй признак стыда – стремление скрыть лицо и глаза, т.е. даже внешние проявления чувства стыда глубоко изменены.

Что же касается изменения психической стороны этого чувства, то в этом можно убедиться на каждом шагу, т.к. утрата способности стыда составляет самую характерную особенность пьющих людей. Все тонкие проявления этого чувства полностью исчезают и исчезают очень рано. Между тем стыд не только держит в известных границах психическую сторону человека, он является одним из самых основных начал нравственной жизни, делает человека чутким к мнению других, к мнению общественности, охраняя от всего, что постыдно в нравственном смысле.

Это состояние прекрасно понимал Лев Николаевич Толстой. В своей статье «Для чего люди одурманиваются» он писал:

«Не во вкусе, не в удовольствии, не в развлечении, не в терапии лежит причина всемирного распространения гашиша, опиума, вина, табака, а только в потребности скрыть от себя указания совести.

Иду я по улице и, проходя мимо разговаривающих извозчиков, слышу, один говорит другому: «Известное дело. Ему совестно. Трезвому совестно то, что не совестно пьяному». Этими словами высказана существенная и основная причина, по которой люди прибегают к одурманивающим веществам. Люди прибегают к ним и для того, чтобы не было совестно после того, как сделан поступок, противный совести, но к которому влечет человека его животная природа. Трезвому совестно ехать к непотребным женщинам, совестно украсть, совестно убить. Пьяному ничего этого не совестно. И потому, если человек хочет сделать поступок, который совесть запрещает ему, он одурманивается.

Девять десятых преступлений совершается так: для смелости выпить. Половина падений женщин происходит под влиянием вина. Почти все посещения непотребных домов совершаются в пьяном виде. Люди знают это свойство вина заглушать голос совести и сознательно употребляют его для этой цели. Мало того, что люди сами одурманиваются, чтобы заглушить свою совесть, зная как действует вино, они, желая заставить других людей сделать поступок, противный совести, нарочно одурманивают их, чтобы лишить их совести. На войне всегда солдат напаивают, когда приходится драться врукопашную. Все французские солдаты на севастопольских штурмах были напоены пьяными.

Всем известны люди, спившиеся совсем вследствие преступлений, мучивших их совесть. Все могут заметить, что безнравственно живущие люди более склонны к одурманивающим веществам. Разбойники, воровские шайки, проститутки не живут без вина. Одним словом, нельзя не понять того, что от употребления одурманивающих веществ в больших или малых размерах, периодически или постоянно, в высшем или низшем кругу вызывается одной и той же причиной – потребностью заглушения голоса совести для того, чтобы не видеть разлада жизни с требованиями сознания.

Всякий увидит одну постоянную черту, отличающую людей, поддающихся одурманиванию, от людей, свободных от него. Чем больше одурманивается человек, тем более он нравственно неподвижен. Освобождение от этого страшного зла будет эпохой в жизни человечества». Так заканчивает эту статью Лев Николаевич Толстой.

В последние годы на первое место в мире вышел так называемый менеджеровский алкоголизм или алкоголизм деловых людей, ответственных работников потому, что люди при заключении сделок пьют. Человек, заглушив самые совершенные чувства стыда, легче согласится принять взятку за незаконную сделку, легче подпишет за предложенный подарок невыгодный для своей страны контракт, легче пойдет против совести и сделает то, что он трезвым не сделает.

К сожалению, подобные случаи все более распространяются и в научном мире. Приезжающие из периферии в центр везут с собой коньяк, водку и всячески угощают тех, чье слово поможет получить выгодное место, хорошее звание и т.д. И то, что многие наши ученые, занимающие административные должности, имеющие право решать судьбу других ученых, судьбу людей, так много пьют, тоже говорит о многом.

По-видимому, не все чисто у тех, кто много пьет. По-видимому, стыд еще не полностью утрачен, а стыдиться, наверное, есть чего, иначе, зачем бы они стали так много пить.

Опасность для высшей нравственности народа кроется в том, что в обществе все больше появляется людей, нравственные чувства которых понизились из-за употребления спиртных «напитков». Наряду с миллионами трезвых людей существуют миллионы пьющих. Наличие в обществе столь значительного числа полунормальных людей (ибо совершенно нормальный человек не станет употреблять наркотический яд, разрушающий все его органы и особенно мозг) производит деморализующее влияние.

Чаще всего, особенно при длительном употреблении алкоголя, эти грубые, бесхарактерные, лишенные тонких чувств денатурализованные субъекты, живя в обществе, являясь главами семейств, руководителями, начальниками и т.д., производят своей личностью вредное воздействие на окружающих. Длительное влияние этих субъектов сказывается во всех сферах общественной и трудовой деятельности, но особенно пагубно в семье и семейных отношениях, в сильной степени разрушая и ломая психику людей. И самое главное: они являются источником болезненного потомства, увеличивая кадры дегенератов и невропатов.

Падение нравственности пьющих людей проявляется в снижении и полном исчезновении самых высших функций коры головного мозга – благородства и патриотизма. Пьющий начальник очень рано забывает те благородные принципы, которыми всегда гордилась русская интеллигенция. Всегда считалось недопустимым, чтобы человек, находящийся у власти, воспользовался ею для создания привилегированного положения для себя лично или для своего учреждения. Человек с атрофированным чувством благородства постарается использовать данную ему власть для того, чтобы построить и организовать, прежде всего, свое учреждение так, как никакое другое. Он займет те должности, которые ему выгодны, использует свою власть для самовозвышения. Ему не бывает стыдно, ибо с падением благородства исчезает и стыд.

Человек, лишенный благородства, легко обидит женщину, будет небрежно относиться к своему долгу, выполняя только то, что другие могут проконтролировать, но не по собственному побуждению. У пьющих рано спадает патриотизм, поэтому-то среди пьющих чаще и находятся предатели.

Но чувство патриотизма сказывается и во многом другом. Пьющий человек, будучи в другой стране, может оказаться на улице в нетрезвом состоянии. Его не смущает, что он подрывает не только свой авторитет, но престиж своей Родины. Пьющий начальник, потерявший чувство патриотизма, может послать в командировку за границу по знакомству, совсем не того, кто ног бы поддержать авторитет страны. И наоборот, может не пустить за рубеж тех, кто бы возвеличил славу Родины, если этот ученый чем-то лично не нравится начальнику с атрофированным чувством патриотизма. Отсюда становится понятным высокое правоохранительное значение этого чувства.

Чувство страха и чувство стыда грубо изменяются у пьющих людей, утрачивают самые существенные свои части. Другие чувства изменяются не столь сильно, но все же лишаются некоторых своих свойств и при этом утрачивают характер скромности и полноты, становятся грубыми и шаблонными. Своеобразно при этом меняется и мимика. Изменения эти могут быть столь значительны, что по физиономии трудно определить, какие чувства преобладают и каковы намерения человека. Это служит одной из причин частых недоразумении в отношениях между пьяницами.

Интересно отметить, что даже собаки замечают эти особенности физиономии пьяниц и злятся на них больше, чем на трезвых.

Если принять во внимание количество длительно пьющих, которые не входят в категорию пьяниц и алкоголиков, если учесть рождаемость дефективных и умственно отсталых детей от этих родителей, то мы вправе говорить об оглуплении народа, среди которого пьянство получило большое распространение. А вместе с оглуплением идет нравственная деградация, рост преступности, идет моральное разложение народа.

Из этих описаний следует, что в состоянии пьющего человека, начиная с приема малых и умеренных и кончая большими дозами, нет ни малейшего намека на культурное поведение. И как можно говорить о культуре винопития, если даже с малых доз, а тем более с так называемых умеренных доз алкоголя, поведение пьющего человека специалистами сравнивается с шизофреническим или маниакальным состоянием. По существу, разговор опьяневшего есть не что иное, как бред сумасшедшего. И надо иметь очень мало здравого смысла, чтобы в этом видеть культуру, а в этой культуре – смысл разрешения проблемы алкоголизма.

Огромное большинство людей считает, что они пьют умеренно, а на самом деле, с точки зрения медицины, они являются алкоголиками. Первое, что говорит об этом – влечение к алкогольным напиткам. Они пьют по малейшему поводу и не мыслят себе приятного времяпровождения или отдыха без алкоголя. Вначале это бывает по праздникам, затем уже в часы, свободные от работы. Они ищут забвения в алкоголе при неприятностях и жизненных невзгодах.

Все выдающиеся ученые мира с большой тревогой констатируют нарастание потребления алкоголя, который несет за собой увеличение заболеваемости населения, нарастание смертности, увеличение числа внезапных смертей, сокращение средней продолжительности жизни. Ученые полагают, что алкоголь глубже расстраивает здоровье населения и приносит больше человеческих жертв, чём самые тяжелые эпидемии. Следует учитывать, что последние происходят эпизодически, тогда как алкоголизм стал непрекращающейся эпидемической болезнью. Таковы физические последствия употребления алкоголя.

Но гораздо важнее последствия нравственные. Самое серьезное влияние алкоголь оказывает на нервно-психическое здоровье населения. Он влечет за собой увеличение числа преступлений, понижение нравственности, возрастание нервных и психических заболеваний, увеличение количества людей с дурным характером, расстраивает физические способности и правильный труд. Анализируя тяжелые последствия употребления алкоголя и взвешивая материальные потери, специалисты справедливо считают: следует сожалеть не о материальных потерях, хотя они исчисляются сотнями миллиардов рублей, нужно ужаснуться при мысли о вреде, который наносится государству нравственным развращением населения.

Помимо разрушения отдельных сторон физической и мыслительной деятельности мозга алкоголь во все возрастающей степени приводит к полному утрачиванию нормальной функции мозга, появлению большого процента умалишенных. Согласно отчету психиатрических заведений Европы и США, алкоголь становится одним из самых частых причинных моментов развития психических заболеваний. Считается, что приблизительно пятая или даже четвертая часть таких заболеваний обязана своим происхождением спиртным напиткам. Значение этой опасности не исчерпывается указанной пропорцией, потому что случаи помешательства, развивающиеся вследствие пьянства родителей, обычно заносятся в группу наследственных, хотя, в сущности, непосредственная роль принадлежит алкоголю.

Наряду с развитием идиотизма и помешательства, как следствие длительного употребления алкоголя, среди общества находится известное число субъектов, еще здоровых в умственном отношении, но уже не свободных от перемены характера, вызванного алкоголем. При этом оказывается, что это не простые скоропреходящие ухудшения характера, но более глубокие изменения. Алкоголь оказывает влияние на мозг, не делая скачкообразных переходов от совершенно здорового к полному идиотизму. Между этими крайними формами мыслительного и физического состояния имеется много переходов, которые в одних случаях приближаются к дебильности, а в других – к плохому характеру, т.е. не бывает так: или идиот, или нормальный человек. Кроме идиотов, рождаются полуидиоты, четвертьидиоты, 1/8 идиота, дальше – люди с плохим характером. Характер плох потому, что у человека уже значительно разрушены самые важные отделы головного мозга.

Таких людей с различной степенью изменения характера среди пьющих становится все больше, что приводит к изменению характера самого народа. Это – самое страшное! Характер народа остается постоянным тысячелетиями, охраняя себя, несмотря на все неблагоприятные условия в жизни. Скажем, было у нас татарское иго в течение почти трехсот лет – не изменился характер русского народа. Однако алкоголь является таким злом, которое хуже татарского ига, которое может изменить сам характер русского народа.

К числу грубых нарушений психики под влиянием алкоголя следует отнести рост числа самоубийств. По данным Всемирной Организации Здравоохранения самоубийства среди пьющих имеют место в 80 раз чаще, чем среди трезвенников. Такое положение нетрудно объяснить теми глубокими изменениями, которые происходят в мозге под влиянием длительного приема спиртных напитков. При этом как убийства, так и самоубийства пьяниц иногда принимают злой характер.

Для спасения одного или нескольких человек мы делаем сложнейшие многочасовые операции. При этом за жизнь больного борется много людей. Для спасения одного человека люди отправляются в пургу, бросаются в огонь, в ледяную воду. Чтобы спасти нескольких человек корабль меняет курс, и сотни людей борются за их жизнь. И в то же время мы ежегодно теряем более полутора миллионов человек, потому что кто-то сделал доступными для всего населения такие сильные наркотики, как алкоголь и табак. Это такой абсурд, что нормальный ум не может это ни охватить, ни измерить!

При массовом употреблении алкоголя с каждым годом нарастают у людей явления преждевременной деградации, а вместе с ростом количества дегенеративных детей – оглупление народа. Человечество равнодушно наблюдает за тем, как настойчиво и неумолимо совершается непревзойденное по своей жестокости уничтожение собственного национального разума.

В течение миллиардов лет на планете Земля создавалось чудо, может быть единственное во всей вселенной – разум человека. Природа несла неисчислимые жертвы, чтобы появился ясный и чистый человеческий гений. А ныне последовательно и неуклонно разум уничтожается наркотиками, среди которых самым опасным и распространенным является алкоголь – яд, который в состоянии не только остановить прогресс человеческого гения, но и привести его к деградации. Только трезвость может предупредить разрушение мозга и закрыть путь к деградации.

Почему же некоторые авторы полагают, что можно добиться уменьшения пьянства, призвав к умеренным дозам? Да потому, что они сами находятся в плену иллюзии, полагая, что человек может вовремя остановиться. А что значит вовремя? Тот, кто пьет, думает одно, а тот, кто видит со стороны – другое. То состояние, которое сам пьющий расценивает как умеренное, считая, что он остановился вовремя, окружающими оценивается как состояние, в котором общение с ним уже невозможно. А что говорить о тех важных вопросах, которые с «умеренной» дозой алкоголя в мозгах он должен будет решать. Огромное большинство, если не все, призывающие к умеренным дозам, – это люди, прочно сидящие в плену у алкоголя. Поэтому их рассуждения слишком риторичны, чтобы могли подвергнуться обсуждению.

Мне бы хотелось, товарищи, разъяснить, почему я, хирург, встал на борьбу за трезвость. Ведь этим должны заниматься социологи. Как только я познакомился с этой проблемой, я увидел, что над нашим народом нависла смертельная опасность (а люди гибнут от алкоголя сотнями тысяч). Для меня стало ясно, что нельзя все силы отдавать одному человеку, не предпринимая в то же время все необходимое для спасения сотен тысяч людей. Я понял, что если не предотвратить нависшую над нашей страной катастрофу, то очень скоро никому не нужны будут ни мои научные труды, ни мои книги: некому будет делать операции, т.к. люди раньше погибнут от пьянства. Если общество не прекратит себя спаивать, оно превратится в сборище дегенеративных, умственно отсталых людей. Я знаю, что этого добиваются империалисты всех мастей, что к этому стремится ЦРУ, бросая на это миллиарды долларов. И вижу: эти деньги дают результаты. Они уже многое сумели сделать.

Я решил поднять свой голос врача и ученого против этой бессмысленной гибели людей, против уничтожения в людях того, что является чудом природы – человеческого мозга, с повреждением которого невозможен никакой прогресс. Для этого надо, чтобы народ узнал правду об алкоголе, чтобы идея отрезвления овладела массами. Чтобы за ее осуществление взялся сам народ. Я верю в свой народ, в его светлый разум. В этом вопросе я целиком поддерживаю учение Владимира Ильича Ленина, который в самое трудное для страны время, когда под угрозой было само существование государства, самой республики, считал, что ни при каких обстоятельствах он не допустит торговлю водкой и прочим дурманом. Сегодня необходимо иметь очень серьезные основания, чтобы в этом важнейшем для жизни народа и государства вопросе идти против учения Ленина.

Среди лжи, распространяемой приверженцами умеренных доз и культурного винопития, является еще одна ложь, которая неуклонно поддерживается. Это ложь о том, что якобы у нас в стране сухой закон не принес никаких положительных результатов. Это, товарищи, чистейшая ложь.

В 1914 году был принят закон (законоположение) о введении «сухого закона». Причем этому предшествовала огромная работа всей русской интеллигенции, во главе которой стояли большевики. Боролись, начиная с 1906 года. Особенно упорно проходили бои в государственной думе и в государственном совете.

В результате введения «сухого закона» в 1914 году в течение почти 11 лет у нас душевое потребление алкоголя приближалось к нулю. В 1923 году, т.е. спустя 9 лет, душевое потребление алкоголя в год составило 0,2 литра,

В 1925 году «сухой закон» был отменен. Была введена государственная монополия. Но и после этого в течение длительного времени у нас душевое потребление было значительно меньше, чем во всех европейских странах, что опять-таки опровергает ту ложь, которая распространяется, будто русские люди «привычны к пьянству», что это чуть ли не русская болезнь.

Действие «сухого закона» продержалось 50 лет. Несмотря на то, что он был отменен, психологический настрой держался в течение 50 лет, поскольку душевое потребление алкоголя приравнялось к 1914 году только в 1964 году. До этого оно было ниже, чем в 1914 году, до введения «сухого закона». И только начиная с 60-х годов у нас быстрыми темпами начался рост производства алкогольных «напитков», которые привели в настоящее время (за каких-нибудь 20 лет) к тому, что мы стоим на грани катастрофы.

А между тем вы можете прочесть в литературе, которая публикуется, в том числе в «Литературной газете», и не раз, что, мол, «сухой закон» сделал только хуже, что он ничего хорошего не принес – только отрицательные результаты. А вот, товарищи, сохранился документ, который говорит о том, что же на самом деле принес «сухой закон» русскому народу. Вот имеется «Законопроект крестьянских депутатов государственной думы об утверждении на вечные времена трезвости в России». По инициативе членов Государственной думы – крестьян Евсеева и Макогона – в государственную думу внесено законодательное предложение об утверждении на вечные времена в российском государстве трезвости. В объяснительной записке к законодательному предложению авторы его пишут:

«Высочайше утвержденным положением совета министров 27 сентября 1914 года городским думам и сельским сходам, а положением 13 октября того же года – и земским собраниям на время войны предоставлено было право запрещать торговлю спиртными напитками в местностях, находящихся в их ведении. Волею государя право решения вопроса: быть или не быть трезвости во время войны, было предоставлено мудрости и совести самого народа», – и вот подтверждение: во всем государстве волею народа были закрыты все винные магазины!!! А говорят, русский народ – прирожденный пьяница! Нет! Не осталось ни одного места, где бы народ не вынес решения о закрытии винной торговли.

И что же получилось уже через год? Вот что пишут крестьяне дальше: «Сказка о трезвости – этом преддверии земного рая – стала на Руси правдой! Понизилась преступность, затихло хулиганство, сократилось нищенство, опустели тюрьмы, освободились больницы, настал мир в семьях, поднялась производительность труда, явился достаток. Несмотря на пережитые потрясения (шла война — Ф.У.), деревня сохранила и хозяйственную устойчивость и бодрое настроение, облегченный от тяжкой ноши – пьянства – сразу поднялся и вырос русский народ! Да будет стыдно всем тем, кто говорил, что трезвость в народе немыслима, что она не достигается запрещением. Не полумеры нужны для этого, а одна решительная бесповоротная мера – изъять алкоголь из свободного обращения в человеческом обществе на вечные времена!»

Какие прекрасные слова и мысли простых русских крестьян-патриотов, свидетелей небывалого в истории человечества внезапного отрезвления великой нации. А мы читаем «ученых», которые пишут, что сухой закон ничего не дал. Где же совесть у этих людей?! С какой целью они нам врут?!

Дорогие товарищи! В заключение я хотел бы сказать еще несколько слов. Раньше я думал, что для борьбы с пьянством нужно идти по пути увеличения цен на спиртное. Но, приехав к вам, видя огромный интерес, буквально энтузиазм всего народа при слове трезвость, я понял, что надо идти путем пробуждения сознания в самом народе, чтобы он добровольно отказался от водки, продаваемой по самой низкой цене.

Более того, я уверен, что очень скоро будет так, что если торговцы вином будут приплачивать за то, чтобы пили – наш народ будет отказываться от этого. Я в этом глубоко убежден. Вот тогда и наступит настоящее трезвое общество. Тогда и будет то, о чем мечтал Лев Николаевич Толстой. Освобождение от этого зла будет эпохой в жизни человечества.

Автор — Академик Академии медицинских наук Федор Углов

Большой спорт, олимпиада и допинг. Большое интервью Руслана Албегова.

Большое интервью Руслана Албегова. Екатеринбург фитнес-клуб Зарядка

Друзья, мы рады представить вам большое интервью Олимпийского призёра, двукратного чемпиона мира и самого сильного человека планеты — Руслана Владимировича Албегова. Мы поговорили о том, какими трудами даются действительно большие достижения в спорте, о допинге и олимпийских скандалах, а так же о бодибилдинге. Руслан действительно великий человек и прекрасный собеседник, очень рады, что именно нами представилась возможность задать действительно интересные вопросы и получить максимально честные и правдивые ответы.